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Salada de Espargos Grelhados, Requeijão e Tomate Cherry com Balsâmico

INGREDIENTES (4 DOSES)

200gr espargos verdes
2 folhas de alface
100gr requeijão
Tomate
Mel
Vinagre balsâmico

 

MODO DE PREPARAÇÃO

Coza os espargos em água a ferver e arrefeça de imediato. Corte os tomates ao meio, disponha numa travessa e recheie com fatias de requeijão. Grelhe os espargos e disponha em cima do requeijão.

Sirva com folhas de alface e regue com vinagre balsâmico e um fio de mel.